白鶏冠

★ 白鶏冠 ★

▼ご使用方法・注意
茶壷で100度に近い温度でいれてみた。１煎目は燻した煙のような香りが強く、やや荒っぽくて硬い印象だった。２煎目になると、後口に上品な小豆のような香りがしてきて、残り香も甘くて心地よい。