|
■ 白鶏冠
茶葉は、香ばしくてさっぱりとした香りがする。焙煎はやや強めか。
|
|
|
|
■ 水金亀
また茶樹の様子が岩の上に上った金色の亀のようだったことからこの名前を付けたとも言われています。
|
|
|
■ 鉄羅漢
大紅袍とともに、「武夷岩茶」を代表する銘茶の一つ。
香り高く、滋味深いのが特徴です。
|
|
|
■ 武夷水仙
岩茶にはポリフェノールがたくさん含まれているので、食品中の脂肪分を流してくれます。
|
|
|
■ 小紅袍
伝説をもつ大紅袍とは、品種的にも全く別のお茶です。
|
|
|
■ 大紅袍
数ある「武夷岩茶」の中でも“茶王”の異名を持つ銘茶。
|
|
|
|
■ 本山
鉄観音と似た蘭花の香りだが、鉄観音の香り味よりも淡い。
|
|
|
■ 黄金桂
黄金色の水色と、桂花(キンモクセイ)のような香りが名の由来といわれます。
|
|
|
|
■ 甘草
甘草茶(リコリスティー)は胃に優しく、ストレスの多い方にお奨めです。 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝炎などに効果があるとされています。
|
|
|
■ 峨眉竹葉青
眉竹葉青(がびちくようせい)は、四川省の中南部にある中国三代霊山のひとつ、峨眉山が産地。名前の通り竹の葉のような形状と茶葉は青々としています...
|
|
|
■ 武夷肉桂
武夷肉桂は既に各工場が大量生産販売する重要な品種となっている。
|
|